牛肉の豆知識

牛肉の豆知識 · 2018/10/21

肉の中は酸化出来ず肉本来の色のまま

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牛肉の豆知識 · 2018/10/20

みやざき和牛ヒレ肉シャトーブリアン

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牛肉の豆知識 · 2018/10/16

今月の松阪牛が入荷

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牛肉の豆知識 · 2018/10/15

店頭に並ぶ牛肩すね肉のご紹介です。

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牛肉の豆知識 · 2018/10/14

本日ご紹介するのは【肩すね肉全景】

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牛肉の豆知識 · 2018/10/12

スライス時の微妙なトリミング（脂を適度に整える）

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牛肉の豆知識 · 2018/10/11

【サーロイン検証その３】

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牛肉の豆知識 · 2018/10/10

極上カルビはどこの部位か

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牛肉の豆知識 · 2018/10/09

牛肉部位 外バラ肉（縦バラ）すき焼き用のご紹介

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牛肉の豆知識 · 2018/10/08

しゃぶしゃぶは時間がかからず手軽にできる

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