ブログカテゴリ:煮込み用



牛肉の豆知識 · 2020/01/21
松阪牛肩すね肉

牛肉の豆知識 · 2020/01/05
牛肉の端材処理(牛ネック)

お肉日記 · 2019/12/21
好調なのは“煮込み用のお肉”です。

牛肉の豆知識 · 2019/11/22
肩すね肉煮込み用

牛肉の豆知識 · 2019/11/09
国産交雑牛肩バラ肉(ブリスケ)の大角切り煮込み用

牛肉の豆知識 · 2019/01/24
松阪牛ネックの煮込み用角切り肉

牛肉の豆知識 · 2019/01/16
人気なのが「肩ロース肉ネック寄りの大角切り煮込み用」

牛肉の豆知識 · 2018/10/14
本日ご紹介するのは【肩すね肉全景】

牛肉の豆知識 · 2018/09/03
牛肉角切り(煮込み用)は主にネックの「紐(ヒモ)」という部分を提供