こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは、サラダとともに販売している「ねぎメンマ」です。
当店は精肉の小売店ですが、近年の中食・生鮮4品(肉・魚・野菜+お惣菜類)の流れに合わせて、お惣菜やサラダ類の充実に日々力を入れ、個食にも対応していくのが、時代的な使命であると思っています。
肉屋さんのお惣菜のイメージは揚げ物が主流なのは今も同じですが、サラダ類の充実も必須であります。
当店でも”おかずにも・つまみにも好適なねぎメンマ”を対面販売で提供しています。
メンマは株式会社ミクロ様の”ねぎメンマキット”を使い、白髪ねぎを混ぜ同胞の調味剤で混ぜ合わせて販売。
同じように搾菜(ザーサイ)キットも合わせて仕入れ、ねぎザーサイ・ねぎメンマは人気商品の一つになっています。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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千葉県佐倉市の精肉専門店 鳥羽ミート 〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-23 レイクピアウスイ内 >>グーグルマップで見る
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