牛肉の豆知識 · 2019/10/16

「しゃぶしゃぶ用」をお求めになるお客様が多く

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
朝晩グッと冷え込んできて食卓では暖かメニューが多くなってくるのでは。

昨日は“年金支給日”に当たり、お客様も多くご来店いただきました。
その中でも「しゃぶしゃぶ用」をお求めになるお客様が多く、季節の変化を感じます。

当店の牛肉は年間を通じて「すき焼き・焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ用等」提供してますが、これから冬にかけては鍋物用のメニューになり、すき焼き・しゃぶしゃぶの需要が増えてきます。

当店の牛しゃぶしゃぶ用のアイテムは“松阪牛もも肉・黒毛和牛肩ロース肉・交雑牛肩ロース肉・交雑牛もも肉”の4アイテムを提供しております。

“オーダーカット承り”で、サーロインやリブロース肉等をお好み量賜り提供しています。

味覚の秋・収穫の秋、いよいよ秋・冬メニューが恋しくなってきました。