こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
今日から大手スーパーでも初売りセールが始まりました。
当店は元旦も営業しておりますが（イオンとの共同店舗で）、本日が年始の商戦のピークになるのが例年です。
年末の続き「すき焼き用・しゃぶしゃぶ用」がやはり主力で賑わっています。
本日は年末に仕入れた「松阪牛肩ロース肉」のご紹介です。
年間通じて松阪牛は提供しておりますが、肩ロース肉は年末年始とお盆に提供。
松は縁起ものなのでしょうか。年末年始の松阪牛は強いというのが実感です。
今年のお休みは日曜日（5日）までの方が多いと思われ、昨年と違う展開になるような・・・・。
欠品も出始めますが入荷は6日以降になるので仕方がありません。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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