ブログカテゴリ:歩留り



牛肉の豆知識 · 2019/07/22
とうがらしの歩留り55%

お肉日記 · 2019/02/10
精肉における歩留りとは

牛肉の豆知識 · 2018/10/03
通称この塊の脂をコブと呼んでいます。

牛肉の豆知識 · 2018/10/02
サーロインの徹底検証その2(歩留り)