カテゴリ：瑕疵


牛肉の豆知識 · 2020/06/20

宮崎牛肩ロース肉のシコリ

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牛肉の豆知識 · 2019/07/04

枝肉状態時では判らない瑕疵（かし）に多発性筋出血（シミ）があります。

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牛肉の豆知識 · 2019/06/19

佐賀県産 肩ロース肉に脂肪系のシコリです

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牛肉の豆知識 · 2018/09/26

【シコリ】に出会ってしまいました。涙。

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牛肉の豆知識 · 2018/07/07

先日このシコリのお肉に出会いました

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